配料
•2杯装OPCOM新鲜罗勒叶 

•2瓣大蒜 

•1/4杯松子 

•2/3杯特级初榨橄榄油，分开 

•犹太盐和新鲜黑胡椒粉，味道浓郁 

•1/2杯新鲜磨碎的佩克立诺奶酪方向 

步骤：

将OPCOM新鲜罗勒叶，大蒜和松子混合在食品加工机中并脉冲直至切碎。加入1/2杯油并加工至完全混合并光滑。用盐和胡椒调味。如果立即使用，添加所有剩余的油和脉冲直到平滑。将香蒜酱转移到大碗中，混合在奶酪中。如果冷冻，则转移到气密容器中，并将剩余的油滴在顶部。冻结长达3个月。解冻并搅拌成奶酪。